PDA

View Full Version : Rogač


ANUŠKA
03.01.2009., 14:16
Koristite li rogač? U kolačima i napitcima mi je postao baš fini.
U zadnje vrijeme mi je bilo baš zabavno stavljati razne dodatke u rakiju. Uz medicu i ostale likerčiće , pravila sam i rakiju od rogača. Prije mi se rogač nije sviđao , a sad mi je mljac. Kupila sam u Konz. rogač i stavila malo u zube , a malo u rakiju.
Ja sam radila obični kolač od rogača tipa šalica ovog , šalica onog.
Imate li bolju ideju za rogač?

Ljelja
03.01.2009., 15:35
meni paše samo onaj u prahu, a ne mljeveni koji se nalazi klasično po supermarketima. taj u prahu može se stavljati praktično u sve. stavljam ga zeru uz kakao u mlijeko, pa uz kavu, pa u kiflice, pa u pekmez...

ANUŠKA
03.01.2009., 15:44
Di ga nabaviš?

polly
03.01.2009., 15:48
Imate li bolju ideju za rogač?

moja baka je radila filu za diganu gibanicu, isto kao za orehnjaču

meni nije baš nešto, jedino ga cijelog glodati i naravno...u alkoholu :zivili:

i kažu da je jako fini onaj kolač s grizom, jabukama,...kad se umijesto oraha stavi rogač :ne zna:

milkyp3
03.01.2009., 16:43
Volim miris rogača.:)

BBlue
03.01.2009., 17:04
Ja sam radila obični kolač od rogača tipa šalica ovog , šalica onog.
Imate li bolju ideju za rogač?

Meni je ovo (http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=347) najbolji kolač od rogača.:cerek: Svi misle da je od čokolade!

Ljelja
03.01.2009., 17:50
da, mljeveni rogač nije isto što i onaj u prahu. moja baka je isto radila gibanice od njega, ali meni to nikada nije sjelo. onaj u prahu izgleda kao kakao, samo malo svjetlije. kupim ga u bio&bio, nije uopće skup.

http://i4.photobucket.com/albums/y108/zlukesic/Picture008.jpg

PS: Bblue, hvala na receptu (i to bez jaja)! čini se skroz jednostavno, svakako ću probati.

BBlue
03.01.2009., 18:22
Bblue, hvala na receptu (i to bez jaja)! čini se skroz jednostavno, svakako ću probati.

Zaista je jednostavno... mjere su samo okvirne, ja uvijek stavim više jabuka (ribam ih s korom), mineralne koliko treba da tijesto bude mazivo (ali ne pretekuće), dio oraha znam zamijeniti pšeničnim klicama (zbog kalorijske vrijednosti)... kao sladilo koristim steviju.

Nema ti što ne uspjeti...

patientia
04.01.2009., 17:04
Mucno mi je kad pojedem nesto s rogacem ili carobellu. Mislila sam da sam alergicna. Ali, ne smeta mi brasno rogaca kao zgusnjivac :ne zna: Drzim se cokolade.

ditta
05.01.2009., 16:16
Meni je ovo (http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=347) najbolji kolač od rogača.:cerek: Svi misle da je od čokolade!

Pravim ga!:cerek: Fantastičan je! Pšenične klice su obavezne. :top:
Ja volim i sitnije narezati lješnjake pa dodati u tijesto. Tako mi je kolač još zanimljiviji.

Ljelja
05.03.2009., 22:23
kolač od rogača s jabukom je mrak. ditta, a gdje staviš pšenične klice? u tu smjesu? nisam vidjela da piše u receptu, pa da pitam...

nevjerojatno koliko taj rogač ima prirodnog slada, kad je kolač sasvim okej sa tako malo šećera.

Cats
05.03.2009., 22:24
Kad smo bili mali i imali proljev, onda bi nam dali cijeli rogač da ga grickamo - zatvara i umiruje probavne tegobe. ;)

missm
06.05.2009., 09:17
Zanimljivo
Nekad sam negdje pročitala da svaka sjemenka-mahuna rogača ima istu gramažu /zaboravila koliku/.
U davna vremena su to iskorištavali prilikom vaganja koristeći rogač umjesto utega, naročito za npr. vaganje srebra i zlata.

Hvala za ideju o rogaču u prahu. Nabavit ću prvom prilikom.

ANUŠKA
07.05.2009., 08:18
0,18 gr. , bar mislim, to je jedan karat.

MirakulZd24
23.05.2009., 14:43
Ja obožavam rogač. Posebno mi miriše i izvrstan mi je kao orehnjača, samo je nadijev od rogača, pite sa prhkim tijestom, a čak sam i našao receptić za aromatične keksiće sa suhim smokvama i rogačem.

pic
24.05.2009., 13:06
pa salji provjerene recepte.. svi bi samo uzimali a niko ne bi daval :p

sunny2
07.07.2009., 21:19
Ja obožavam rogač. Posebno mi miriše i izvrstan mi je kao orehnjača, samo je nadijev od rogača, pite sa prhkim tijestom, a čak sam i našao [B]receptić za aromatične keksiće sa suhim smokvama i rogačem.[B]

ja bi to priti pliz

Ereshkigal
16.10.2009., 15:30
Gdje ima za kupiti rogač?Onako cijeli, ne mljeveni...danas sam bila u potrazi i nema nigdje!

extreme
18.10.2009., 17:41
Gdje ima za kupiti rogač?Onako cijeli, ne mljeveni...danas sam bila u potrazi i nema nigdje!

draga, trebala si ga na ljeto brati na moru, ima ih ko pljeve..
al nikad ga nisam vidjela u dućanu za kupiti..

Lapulapu
18.10.2009., 20:20
u Ri na placi, kod onih koji prodaju orahe, lješnjake, badme i ostalo.

Ereshkigal
19.10.2009., 07:38
u Ri na placi, kod onih koji prodaju orahe, lješnjake, badme i ostalo.

Nema, bila sam. To je i meni palo na pamet, ali su mi rekli da su držali, ali nemaju više.

extreme....a da, sad je malo kasno, a ja se uvijek kasno sjetim!

bitanga.
25.06.2010., 15:31
Nema, bila sam. To je i meni palo na pamet, ali su mi rekli da su držali, ali nemaju više.

extreme....a da, sad je malo kasno, a ja se uvijek kasno sjetim!

Ima ga MATTINA CROATICA- BOL .Pitaj na mail:mattina.croatica@xnet ili na 092 1039 489,šalju pouzećem.

Ereshkigal
25.06.2010., 18:20
Hvala, ali u međuvremenu sam ga nabavila!:)

Zenabr1
03.07.2010., 10:43
Gdje ima za kupiti rogač?Onako cijeli, ne mljeveni...danas sam bila u potrazi i nema nigdje!

imaš ga na placu za kupiti:kava::mig:

amiee
01.11.2011., 21:38
htjela bih napraviti ovaj namaz:

http://www.net.hr/webkuhinja/page/2009/10/28/0369006.html

ali me buni terminologija :)

može li mi netko objasniti postoji li razlika između rogača u prahu, mljevnog rogača i brašna od rogača (kako piše u receptu)?

i koji od spomenutih verzija se koristi za namaze, koja za kakao od rogača itd..

hvala :)

rusofilka
02.11.2011., 21:12
htjela bih napraviti ovaj namaz:

http://www.net.hr/webkuhinja/page/2009/10/28/0369006.html

ali me buni terminologija :)

može li mi netko objasniti postoji li razlika između rogača u prahu, mljevnog rogača i brašna od rogača (kako piše u receptu)?

i koji od spomenutih verzija se koristi za namaze, koja za kakao od rogača itd..

hvala :)

I ja imam pitanje. :D

Može li se umjesto vrhnja staviti mlijeko (biljno ili kravlje)?