Tema: Puževi
Pogledaj jedan post
Old 04.05.2010., 11:28   #4
Quote:
europe2seoul kaže: Pogledaj post
A ja mogu dobiti one iz prirode zive (sam ih uzmem). Pa kako to ocistiti, i pripremiti ?
e sad me pitaš puno previše..
morat ću pitati mamu za detalje- jer mi ih je ona skupljala po prirodi (trudnička želja ) i čistila. meni sad stižu spremni za dovršit i jest
znam da ih je prala u valjda milijon voda, zatim kuhala sa kućicom i poslije skidala kućicu, čistila ih (vadila sve što nije za jesti)- što ti na kraju ispadne da baciš 90% puža da bi onih 10% mogao poslije papati..

ali, ak te zanimaju baš detalji, pitat ću mamu poslije kak je to radila..

a drugo- znam da ljudi koji imaju dvorišta (moja mama ima stan pa to nije bilo izvedivo)- velika korita napune vodom i potrpaju grančice vinove loze. puževi se ubace unutra i paze da ne isplaze van. tak par dana i voda se naravno mijenja sve dok na kraju ne bude posve čista.. stvar je u tome da dok oni plaze po tim grančicama -ispuštaju sve iz sebe, i tak se prirodno očiste pa ih poslije mo'š skuhat i servirat sa kućicom..

meni je princip moje mame draži, što je sigurno-sigurno je!
extreme is offline  
Odgovori s citatom