Pogledaj jedan post
Old 28.01.2003., 09:59   #14
Ajde da onda ja probam. Fazol i manistra ( po vlaski, manstra i vazol)
Namocis grah.
Kad provrije bacis prvu vodu, i kuhas u drugoj ( laksi je tako a i nuspojave su manje). Ubacis koji buncek, kobasicu, malo suhog, pesta ( pest je mljevena panceta, persin i cesnjak- to se sve zajedno samelje u multipraktiku, dobijes zelenkastu pastetu koju mozes i zamrznuti pa je uvijek dostupna, ja ga volim staviti u sva takva zimska jela- sarmu, grah, kiseli kupus..), sol, papar, crvena paprika i pred kraj stavis tjesteninu ( siroke makarone) i skuhas do kraja ( tjestenina mora biti dobro skuhana).
Varijacije na temu: u grah mozes stavit koju mrkvu, celer, luk dok ga kuhas- ja stavim
mozes dodat i zaprsku- ja ne jer tjestenina dosta zgusne a i nisam bas neki ljubitelj zaprski
penelopa is offline  
Odgovori s citatom