|
što jabuke imaju više šećera, ocat je kiseliji
gnječe se jabuke, uzme se sok i pusti da kipi kao vinski mošt
da bi se alkohol pretvorio u octenu kiselinu treba pristup zraka
moj jedan prijatelj je to riješio pumpicom za zrak za akvarij
onda se pusti sa se slegne, može se umiješati "bistrina" to se kupi u poljoprivrednoj apoteci, to je sitno mljevena zemlja koja pokupi organske ostatke koji mute tekućinu
kada se slegne pretoči se, ali pažljivo da mulj sa dna ostane u staroj posudi
|