Pohana feta
Izrezati fetu na deblje kriske i staviti u zamrzivac na 10 min.
Uvaljati u jaje sa zacinima i u susam(moze i u mesavinu semenki),
prziti na maslinovom ulju sa obe strane...
Preliv od 4 sira
40g ementalera
80g gorgonzole
50g trapista
20g parmezana
100ml slatke pavlake
sireve izrezati na kockice i otopiti u pavlaci na srednjoj vatri
dodati malo belog bibera...preliti sniclu
|