Tema: Fondue
Pogledaj jedan post
Old 24.10.2003., 14:58   #14
Ananas umak - 200 g anansa ocistiti i narezati na komadice, 100 g onih mesnatih paradajza ( kao za pizzu ), iako su najbolji oni mali tkz. Kirschtomaten, oprati i preoploviti. 2 zlice maslaca ugrijati i oboje poprziti. 2 zlice kokos brasna posipati preko toga.

Sa 400 ml neke juhe ( kokosja najbolje ) podlijati i zakuhati.

2 zlice ( svugdje gdje idu zlice idu velike one jusne ) Curry- a umjesati.

Ako je umak prerjedak, dodati malo Sosenbindera ali za tamne umake. Zaciniti sa malo soli i malo papra, ovo super pase uz perad, uz sireve ne.
Winona is offline  
Odgovori s citatom