Quote:
Subabuse kaže:
Pozz.
Ovako, zaposlio sam se u restoranu gdje se hrana posluzuje na liniji, nikad nisam radio u takvom tipu restorana pa molim iskusne kolege kuhare da mi daju ideju za dnevne menije...
Problem je sto hrana treba biti u liniji od 10 do 17 i u 17 h to vec ne lici na nista....
Od namirnica imam pileca prsa,puerca prsa, teletinu, svinjetinu, lignje...
Gableci su u rangu 35-50 kn....
Unaprijed zahvaljujem na bilokakvom savjetu i prijedlogu...
|
Svaki dan naručujem gablec i evo što ja najviše volim: varivo sa faširancem,
mesna štruca s restanim. Ovi od kojih naručujem imaju i puretinu pohanu sa sezamom s povrćem na kineski ( to mi je najdraže ) ali ne znam koliko to povrće može stajati a da na nešto liči. Cijena je 25 kn a meni je maximum koji sam spremna dati za gablec 30 kn. Naravno, za to očekujem da je klopa izvrsna.