Pogledaj jedan post
Old 03.10.2004., 00:18   #4
Evo stize i vegeterijanac u pomoc .

Prvo meso ti ne smije biti posno (tj. mora imati masnoce u sebi najbolje 85:15; ako ti ovo bilo sto znaci, moja mama mi tako napise na spisak a ona zna najbolje).

Drugo grill ti mora imati masnoce (smijeskica vec objasnila). I biti jako zagrijan, (smanjis ga malo nakon sto stavis cevape).

Trece, na cevape prije grilanja staviti malo, veoma malo brasna. Kad ih grilas prvo jednu stranu pustiti da se zapece nekoliko minuta), pa tek onda okrenuti na drugu. Po potrebi na gril dodavati masnocu (ako potrebno, zavisno od grila).

O kakvome je grilu rijec? A za recept nemam pojma. Netko drugi ce to morati napisati.
__________________
One Kill Wonder
Karmela is offline  
Odgovori s citatom