Quote:
Leteća kaže:
Napravila sam sirup po ovom receptu:
Zakuhati 3 l vode, 3 kg šećera i 10 dag limunske kiseline. Ohladiti.
Staviti pedesetak malo većih vrhova koprive i ostaviti da stoji 24 sata i procijediti u boce.
(Prokuhavanje kopriva ne preporučujem. Ubija okus i vitamine.)
Jako fino. Može se dodati i malo metvice za aromu.
|
Prvi put čujem za sirup od koprive... Kaj je ovo neka zdrava verzija soka za razrjeđivanje, kao što veli ancy? Jel stvarno fino? Mislim, koliko se osjeti ta kopriva?
Možda bi ga čak i napravila, ak što valja
