super jednostavno i sočno
Biskvit od jogurta i višanja
2 dcl jogurta
1 čaša šećera
½ čaše ulja
1 Vanilin šećer
2 jaja
2 čaše brašna
1 pecilni
staklenka višanja
pjenasto izmiješati jaja, šećer i vanilin. nakon toga umiješati jogurt, brašno pomiješano s praškom za pecivo i ulje. u nauljen i pobrašnjen pleh izliti smjesu i peći u zagrijanoj pećnici na 170°C oko 15 minuta. Pleh izvaditi iz pećnice, a po tijestu rasporediti ocijeđene višanje. Vratiti u pećnicu i nastaviti peći još 15 minuta.