Pogledaj jedan post
Old 09.01.2005., 13:34   #1
Neiskusna kuharica-help!

Nisam baš iskusna kuharica, pa me zanima možete li mi preporučiti neku net stranicu, knjigu ili napisati sami ako znate, i čega se sjetite što se može i koliko dugo ponovno upotrijebiti za pr. ručak.

Primjer: smije li se pire krumpir drugi dan ponovno koristiti? Znam da neke kuharice od njega prave langošice, druge pak krokete, a čula sam da se pire ne smije drugi dan podgrijavati. Malo mi je nelogično, pa vas molim za pomoć.

Isto tako gljive iz umaka se kao ne smiju jesti drugi dan, a one u salati smiju, zašto?

Ista stvar me zanima i sa ostalim namirnicama. Ako se netko kuži u to, molim vas objasnite mi ili bar preporučite gdje mogu naći odgovor.

Rapifen is offline  
Odgovori s citatom