ovaj gore recept za baklavu je po meni bolji nego 70% recepata pravih bosanki.. dosta bosanki stavlja u baklavu tirit.. nekakvu smjesu od jaja, brasna i secera.. al onda baklava bude premekana..
a ja to ne volim... cini mi se da ova gore bude nice hrskava
e recept za iftar kad se doamcici zuri.. ovo se zove lezibaba
pomjesa se fasirano meso sa lukom koji je sitno izrezan... posoli, pobiberi..etc..etc...
u sudu se napravi tecno tijesto (ko za palacinke) od brasna, jaja, soli, mlijeka i maaaalo praska za pecivo..
u tepsiju se stave hrpice mesa... zalije se tijestom, i onda se po tijestu stave hrpice na ona mjesta gdje nije bilo hrpica u prvom sloju.. ovo se pece oko 45 minuta... jede se sa jogurtom.. prijatno
