[QUOTE]
Princeza kaže:
[B]Zaboravila sam napisati sto bih ucinila s tradicijom i turizmom. Npr. poticala bih vlasnike restorana da prestanu graditi one uniformirane ogledalo-mesing-lazni mramor strave i da se vise prebace na restorane koji imaju stih lokalne arhitekture. Takodjer bih poticala vlasnike da izbace onu tipicnu ponudu 'becki snicl, cevapcici i mijesano meso' i da
za pristojnu lovu gostima nude lokalne specijalitete.
Potpisujem ovo!!! Ljude strašno privlače autentične stvari, a oni mesingani restorani su čisti užas!!!
Samo što je to nažalost u nekim nerazvijenijim krajevima još uvijek pojam luksuza & bogatstva vlasnika!!
Meni se strašno sviđa ono što se u Istri radi po tom pitanju-okretanje k slow-food restoranima i agro-turističkim objektima, obnavljanje starih kamenih kuća i sl. -promjene su počele, sve više ljudi kupuje takva imanja i posvećuje se agro turizmu, a naravno i zarada je u skladu s tim....