Pogledaj jedan post
Old 30.10.2012., 20:20   #11
Quote:
Hana_ kaže: Pogledaj post
ovo je s onim tvrdim biskvitom D

tijesto:

20 dkg maslaca
1 jaje + 1 žumanjak
15 dkg šecera
35 dkg brašna
1 prašak za pecivo
1 vanili šecer
malo soli
korice limuna izribat

podijelis tijesto na dva jednaka dijela...razvaljas
(donje tijesto mozes stavit u protvan pa prstima izravnat, gornje tijesto ti moze bit i u mrvicama...kako zelis)

na donje tijesto kilu jabuka naribanih,,,ja od oka metnem
10 dkg mljevenih badema ( po zelji)...
secera kolko volis
cimet/klincic
Ja neki dan radijo slično ali:
a) U tijesto još dodati žlicu vrhnja (uz brašno, prašak za pecivo, maslac i šečer) Kad se tijesto zamijesi ostaviti jedno pola sata u foliji u frižideru.
b) Jabuke narezati na ploške (dakle oguliti, na četvrtine, očistiti i narezati na ploške), pošpricati jih limunovim sokom (da ne posmeđe jelte), dodati cimeta i dvije žlice grožđica, malo šečera.... (može badem, mogu mljeveni orasi...ma sve može...)
__________________

“Religion was invented when the first con man met the first fool.” Mark Twain
kumek is offline  
Odgovori s citatom