Pogledaj jedan post
Old 03.01.2008., 23:32   #4
Quote:
panorama kaže: Pogledaj post
Ajde, nagovorio si me, probati ću kad naiđem do Tommyja. Evo ti jedan recept za probati : zamastiš tanko narezano zelje, rasprostreš u tankom sloju po limu pa u pećnicu na 200 C dok ne zažuti, posoliš, popapriš pa zamotaš u koru i ispečeš do kraja po želji. Uz to ide pivo !
thnx!

Ok... pečeno začinjeno zelje ima svoje adute.... kao nadjev se čini vrlo dobro!! Iz svojh posjeta piteriji Tomislav vidio sam nekoliko zanimljivih nadjeva, od kojih su mi zanimljivi Duvanjska pita (mješavina prodinstanog svinj. mesa i krumpira u kockice... malo luka, soli i papra je unutra), te Jurek (3 vrste svinj. mesa na kockice (kare, vratina i hm...ono treće)... opet uz luk i sol, papar i lagani touch tvrdog sira... dobro!!

Preporučam ove kore do boli!!! Siguran sam da ih ima još negdje, u Tommy-ju sam ih kupio, ali nisu njihov brand, nego privatne firme iz Vinkovaca... Sigurno ih ima i po drugim dućanima (čitaj: možda!)
Deedy is offline  
Odgovori s citatom