|
MANISTRA RATATUI
bilo koja manistra
1 velika balancana ilitiga patlidan (isickan na komadice i posoljen da se izvuce gorcina, nakon 10 min oprat)
1 velika tikvica na kockice iskidana
1 kapula
toc/sos/umak od poma
tabasko
sol
mrvica secera
vegeta (kupljena ili kucno napravljena)
maslinovo ulje
zazutit kapulu na obicnom ulju, dodat balancane, tikvice i sos od poma nakon 15 min kuvanja dodat zacine, vode i malo konserve. kuvat jos 15. zalit manistru time i slistit sve do kraja!!!!
|