Quote:
spirou kaže:
slažem se s tim...ali je ne karakterizira CO2
mene je u biti zanimalo :
jeli mineralna sa CO2 štetna ili ne?
i zapravo (kad smo već krenuli s raspravom)...kod ostalih "gaziranih pića"....jeli C02 to što je štetno? Ili su to šećer, kiseline i ostala čuda?
|
Pojma nemam u kolikoj se količini nalazi Co2 u drugim pićima (mslim da čak nije niti navedeno), znam da je na jamnici oko 3500 mg/L. U visokim koncentracijama može biti štetan, kao što je bio slučaj s karlovačkom pivovarom.
Mislim da je to najmanje štetna komponetna gaziranih pića.
isto tako jedna od razlika prirodne i umjetne karbonizacije je ta da umjetnim dodatkom CO2 nastaju veći mjehurići koji izazivaju efekt škakljanja.