Jednostavni prilozi za roštilj su: krumpir na sve načine od pommes fritesa, pečeni krumpir, krumpir u kori te krumpir salata, ovisno je li meso ili riba. Zatim jedno što me je davnih dana su oduševilo je: tikvice pečene na roštilju bez ikakvih priloga. Tikvice su bile izrezane na ploške, pobiberene i u maslinovom ulju.
A nikakvi umaci se ne rade, nego se rade razne salate sa umacima.
Moj specijalitet koji sam otkrila su: svježi krastavci -malo soli -preliveni sa vrhnjem - fino, osvježavajuće i ukusno. A isto tako može i paradajz, odnosno rajčica.