Zdravi "pesto"
2 šake mladog špinata
2 žličice sezama (preprženog na tavici)
2 čena češnjaka
2 žličice maslinovog
malo papra
malo fete ili parmezana
sve se izmiješa sa multipraktikom ili čime već raspolažete i pomiješa sa integralnom tjesteninom (ova količina umaka je za oko 100 g tjestenine). prefino je i davim se u tome kad god nađem mladog špinata