Pogledaj jedan post
Old 29.09.2017., 19:50   #67
Quote:
JPK kaže: Pogledaj post
Ti kao da u životu nisi kuhao, pa ne znaš da se u većinu jela masti i ulja dodaju, jer nisu uvijek prisutni u namirnicama.

Nadalje, kuhani grah ima 15% proteina po masi, ili 30% kalorija u njemu dolazi iz proteina.
To nije malo, nego je odličan izvor proteina!
Doduše, grah nema potpun aminokiselinski profil, ali se zato jede u kombinaciji s rižom i žitaricama, pa gotov obrok ima.
Slična stvar vrijedi i za sve druge grahorice, poput slanutka ili leće.
U kombinaciji sa sezonskim povrćem, kojeg uvijek ima po nekakvih 5 kn/kg, to čini cjelovit i kvalitetan obrok, a košta vjerojatno ispod 5 kn.
Na ovaj način se može zamijeniti bar 2/3 mesa u prehrani prosječnog Hrvata i pritom jesti zdravije.
Od životinjskih izvora proteina se naglasak može staviti na jaja, sir i plavu ribu, koji se sasvim uklapaju u 7-10 kn po obroku.

Dakle, kod tog stava da se ne može jeftino i kvalitetno hraniti se radi o manjku znanja i višku predrasuda. A ne obrnuto.
Ponavljam, badava mi nabrajaš namirnice.

Daj mi točnu količinu namirnica koje idu u taj obrok od 7 kuna, pa onda to proširi na cijeli dan. Koliko ima tih obroka po 7 kuna dnevno i koliko kalorija i markonutrijenata se konzumira cijeli dan?
Nakon što navedeš konkretne brojke i ustvrdiš da je to dovoljno za odraslu osobu, navedi radi li se o nekom tko vegetira na kauču ili nekom tko živi život.
eqinor is offline  
Odgovori s citatom