Quote:
mudrica kaže:
ovo sam već više puta čula, ali mi nitko nije znao odgovoriti konkretno - što će biti zabranjeno:
općenito ubijanje životinja u seoskim domaćinstvima (sd),
ubijanje svinja u sd,
ubijanje životinja (svinja) radi prerade mesa u sd,
prerada mesa u vlastitom aranžmanu?
što od toga, nešto drugo ili sve skupa?
što je cilj - zabraniti obradu i konzumaciju mesa iz vlastitog uzgoja ili samo zabraniti obradu bez pregleda (na trihinelozu)?
koliko je meni poznato, posljednjih 5-6 godina trihineloza je već promijenila običaje u slavoniji i bez usklađivanja s eu. gotovo svi nose uzorke na pregled.
|
sva klanja ce se za pocetak morat obavljati isti dan znaci subota 11.11 svi kolju bez iznimke ...uz puno strozu vet. i sanitarnu inspekciju i valjda ce i mesar morat imat neki papir a ne bit komsija koji prikolje za rakojicu i sunkicu itd ...
al klanja ce bit !
u biti kak to biva kod nas na balkanu jos ce to ispast ko mini kirvaj vec vidim sve veterinare kako teturaju od rakije ...ma nece nas civilizirat jos 50 god