Sastojci
2 žlice zobenih mekinja
1 žlica pšeničnih mekinja
1 žlica svježeg posnog sira
3 žlice jogurta
2 žlice vruće vode
na vrh noža suhog DI-GO kvasca (može i prašak za pecivo)
1 jaje
sol
Priprema
Zamijesiti tijesto od svih sastojaka i ostaviti da malo odstoji (cca 15 min)
Na papir za pečenje izliti smjesu i staviti na 200 stupnjeva peći dok se ne ulovi gore tanka korica.
Izvaditi iz pećnice i na pizzu naslagati sastojke...ja ću dolje malo namazat sa onom rajčicom iz tetrapaka, pa pureću salamu,na to malo posnog sira,još malo rajčice, sir u listićima Zdenka light i šampinjone
- radim u nedjelju, jedva čekam
