Tema: Kobasice
Pogledaj jedan post
Old 27.11.2008., 23:07   #43
Quote:
marixa kaže: Pogledaj post
Moj ti je savjet da ne stavljaš junetinu. Naš obiteljski prijatelj je jedne godine stavljao jer mu je netko savjetovao i rekao je nikada više. Kobasice su bile tvrde kao kamen. Mogao si ubiti nekoga s njima.
Definitivno nemoj miješati svinjetinu i junetinu, stavi samo svinjetinu (poslušaj iskusne)
Ne znam koliko planiraš kobasica napraviti (mislim da si negdje spominjala 20 kg) i ne znam koliko vas je u obitelji. Jedan dio kobasica (nakon što se podime i osuše na buri) možeš staviti u škrinju - imati će isti okus i biti će mekane
ta.ja is offline  
Odgovori s citatom