Pogledaj jedan post
Old 19.07.2006., 13:02   #1
Dijeta kod akutnih proljeva odraslih

Pomislih da bi ovo dobro došlo, pogotovu jer je ljeto, a ljeti su crijevni infekti još češći nego u ostalom dijelu godine. ovo jendijeta koju preporuča najnovija infektološka literatura.

I. STUPANJ (1. dan)
piti što više tekućine: voda, šipkov čaj s 2 velike žlice šećera na litru (za nedijabetičare), “ledeni” čaj, otopine pripravka soli za rehidraciju (“Nelit”)
prežgana juha bez masnoće
juha od mrkve
riža kuhana u slanoj vodi
svježi kravlji sir bez vrhnja
jogurt
tvrdo kuhana jaja
suhi keksi, slani štapići, dvopek

II. STUPANJ (2. i 3. dan)
sve što je uključeno u I. stupanj
bistra juha s rezancima ili žličnjacima od krupice
juha i umak od rajčice
kuhana piletina, teletina i bijela riba
pileći i teleći ujušak
pirjana riža i krupica, pirjana mrkva
salata od mrkve i kuhane cikle
kuhana tjestenina (rezanci, mlinci, krpice)
kuhani štrukli sa sirom, okruglice od sira
biskvit, nabujak od riže, krupice i dvopeka
palačinke sa sirom, slana savijača sa sirom
banane, pečene jabuke, kompot


III. STUPANJ (4. i 5. dan)
sve što je uključeno u II. stupanj
bijela kava i kakao
pirjana piletina i teletina
teleći i pileći rižoto
svježi kravlji sir s malo kiselog vrhnja
topljeni sir, kiselo mlijeko
okruglice od kruha ili peciva, slani krumpir
kuhano povrće (špinat, karfiol)
__________________
Optimist says this is the best of worlds. Pessimist believes him.
Khan is offline  
Odgovori s citatom