Quote:
Justin Thyme kaže:
100% integralno brasno, voda, sol i malo maslinovog ulja
Recept, ja nisam koristio dodatni gluten.
|
Bacila sam oko na blog, ali nemam puno volje pretraživati, pa ako možeš daj napiši koji starter koristi. Na početku svakog recepta radi predtijesto sa starterom, dok je ostatak manje-više standardan što se postupka i vlage tiče, jedino mi se čini da nekoliko puta preslaguje tijesto.