Quote:
Ursa kaže:
Maslacak
(Taraxacum officinale)
Maslacak je siroko rasprostranjen korov koji se od davnina koristi u prehrani i medicini. Maslacak ima dugacke i i sa strana poput pile nazubljene listove.Cvijet je lijepe zute boje,a zrenjem prelazi u okruglu bijelu loptu koja izgleda poput malog balona. To je sjeme maslacka i svaka sjemenka ima mali klobuk pa kad se okine otpuhnuta vjetrom bude nosena daleko od mjesta gdje je nastala.
List maslacka jede se svijez poput salate ili se prokuha i sprema poput spinata. Od cvijetova se takodjer moze pravit salata ili se koristi kao dekoracija salati. Korijen maslacka preprzen i samljeven mose se koristit kao surogat kave.
Medicinska svojstva maslacku su da poboljsava izlucivanje vode iz organizma,povoljno utice na jetru, bubrege, i srce. Takodjer ublazuje upalu zglobova i neke kozne bolesti.
Maslacak pospjesuje probavu,regulira probavu,cisti organizam od otrova i stetnih tvari,jaca organizam.
|
jednom sam ga spremala kao salatu, nikako ga prožvakati, nešto mi nije išlo
