Quote:
murtela kaže:
danas svinje nisu onako masne kao nekad pa ima manje čvaraka i time su i skuplji.
|
da, malo se napredovalo u uzgoju, a i u prehrani
masna svinja kak nekad nije nikom interesantna, jer ne daje ona samo špek za čvarke nego još puno ostalog "otpada"
a i danas se bolje iskorištavaju svi dijelovi pajceka u proizvodnji, pa i zato fali čvaraka na tržištu
te, dobar dio stanovništva danas više nema nikakve familije ili poznatih na selu koji uzgajaju svinje samo za vlastitu potrošnju pa da bi im poklanjali čvarke
i tako samo spali na skupe industrijske čvarke
