nešto starinsko
za buđenje nostalgije
vodene kiflice
pola kile brašna umijesiti sa 20 dkg putra/margarina (po starinski je svinjska mast, no bumo ju zamijenili
) i 6 jušnih žlica masnog vrhnja
napraviti kuglu, staviti u platnenu kuhinjsku krpu, krpu zavezati
zavežalj objestit na kuhaču i stavit u veeeeliki lonac pun ledeno hladne vode, zavežalj ne smije dodirivati lonac
nakon sat vremena se izvadi iz vode, premijesi, razvalja i izrežu kvadrati ne koje se stavi domaći pekmez od šljiva i savinu se kiflice
peku se na 180
naravno da se mogu puniti i drugim nadjevima, od oraha, sira, maka,..
ima i dizana varijanta
