Ja sam svojevremno radila i obožavala neku sa šunkom sirom i šaminjonima. Zaboravila sam skroz na nju, mogla bi ju ponovno napraviti koji dan za ručak.
Šampinjoni se dinstaaju na putru i doda im se malo origana i soli i kad se ohlade snijeg od 1 bjelanjka. Nariba se šunka i sir i sve se to pomješa sa šampinjonima. S tim se pune kore, a štrudla se još na kraju premaže sa žumanjkom.
Bitno je samo da se ne špara na sastojcima
