[ARTETUREN]

gotterdamerung kaže:

Ajmo redom,

@ kancerogeno - njet. Makar ne one sorte i hibridi za jelo (dio je za goriva i maziva - sorte s visokim eruka-kiselinama i glukozinolatima, a dio za konzumaciju - selekcijom su štetne tvari minimalizirane). Kad u dućanu vidiš "biljno ulje", obično je repičino. Suncokretovo je od paprike, sojino od lubenica a laneno, pogađaš, od suncokreta
BTW repica je vrlo jestiva, ljudi njom hrane golubove u mom kraju (ovo ljeto su dolazili moljakati u laboratorij masovno kad je bila žetva repice za koju kilu merkantile)...
BTW 2, prema kvaliteti, suncokretovo je daleko ispred ostalih a navodno i najstabilnije... eto malo uljarica-trivia

Toga se i "bojim". Prije desetak godina je u Španjolskoj bila grda afera sa jestivim uljima od repice, a i naši + naši susjedi rado rade neke stvari potpomognuti koncernima.

http://www.breathing.com/articles/canola-oil.htm
http://www.signonsandiego.com/uniont...1f22focus.html
http://www.aspartame.ca/page_oho3.htm
http://www.shirleys-wellness-cafe.com/canola.htm

evo malo za doručak .... za i protiv