Quote:
Leptiric kaže:
a zasto ih blansirate?  |
To i mene zanima
Ovako, mislila sam spremiti mrkve, korabe, karfiol, brokulu, pasternjak, blitvu, kelj, grašak, mahune (naravno ako toga još nađem sad na jesen). Što od toga treba blanširati, a što ne?
Mislim da se tikvice, batat i slično ne mogu zamrzavati ili sam u krivu?