|
4 artičoke 10 svježih slatkih feferona 15 dag mozzarelle 15 dag punjenih zelenih maslina 5 rotkvica 1 patlidžan 2 jajabrašno, mrvice 1 glavica salate kristalke ulje, sol, papar
priprava:
Petlidžan i artičoke očistite i narežite na podjednake dijelove. Napravite tekuću smjesu od brašna, vode i soli i umočite patlidžan artičoke i feferone bez peteljki. Mozzarellu izrežite na kockice i zajedno s maslinama uvaljajte u brašno, jaja i mrvice. Pržite na zagrijanoj masnoći zajedno s povrćem. Salatu očistite i usitnite, rotkvice narežite na kolutiće i pomiješajte. Dodajte prženu mozzarellu i povrće.
__________________
Oh, if all the little raindrops were lemondrops and lollipops, oh, what a rain that would be!
Standing outside, with my mouth open wide Singing La la la la, la la la, la la la, la la la
|