Mi doma koristimo integralnu rižu i odlična mi je. Ponekad mi prijateljica donese pravi talijanski
riso carnaroli i ta mi riža isto bude super, pogotovo s gljivama.
Kad kuham rižu, stavim u nju povrtnu kocku, malo maslaca pred kraj a ponekad i amrvicu vrhnja za kuhanje. Na kraju parmezan. Mogu ju i takvu jesti, bez nekih posebnih dodataka.
Inače, obožavam rižot s crvenim radićem i onaj s gljivama.
