Pogledaj jedan post
Old 09.02.2008., 19:05   #19
Ja svom psu kuham i nekad mu dam domaci barf
Evo ti recepata koje sam ja prikupio na netu po raznim forumima:


Recepti hrane za psa


Kupim tri kile grkljaja malo pofurim sa vrelom vodom i narežem na sitno.
gledam da koliko kila mesa toliko i povrća.
povrće ne kuham,smeljem špinat,2 mrkve,korabice sa maslinovim uljem --ili bućinim- dodajem hajdinu kašu ili tamnu rižu,to preljevam sa žgancima ali ne jako da su rijetki.
kada se žganci ohlade sve to zajedno promješam.
uz grkljanje ,tu i tamo ako nabavim dobiju srčeka ,tripice,žećetina i plava riba.
ponekad ujutro znaju dobiti ,stari kruh i to prelijem sa jogurtom.
sušim ljuske jajeta jer ima kalcija,to dobiju triput tjedno jedna ćajna žlićica na hranu koju jedu taj dan.
masu kombinacija se može napravit sa kuhanjem,sa tom kombinacio imam skoro deset kila hrane. eukanubu vreču od sedam i pol kila pojedu 8-9 dana ,a šta je najbitnije ,eukanuba košta 260 kuna ,a namjernice koje kuham ne potroši ni sto kuna.
1 kg grkljana-8 kuna
1kg-špinata -10 kuna
1kg -korabice - oko 10 kuna
1kg -crne riže -10kuna
1kg -žganci- 10 kuna
2-3 mrkve par kuna ,malo bućinog ulja.
recimo da sve te namjernice duplate ,to otprilike ispada stotinjak kuna a dobijete 10 kila hrane.
ja stavljam ovakav omjer.
2 kg-grkljana
2kg-špinata
2-3 mrkve
2kg- korabice-- izbjegavati zelje,kupus ,krumpir,grašak,grah.
1 kila hajdine kaše ili riže -samo ne bjele,ja je ne stavljam.
1kg zganaca,malo rijeđe da se ovo predhodno može zaliti i promješati
malo ćešnjaka.
sve kuham osim povrća .
moji se psi dave u tome ,a to nisam rekao te porcije gledam da svako dobije oko dvjesto grama .tri obroka dnevno 600grama ,dva psa oko kilu i dvjesto grama hrane.
uuuu sad sam vas udavio ,a bogme i sebe


Dosta se razlikuje od tvog avoant.

Na cca 7 kg mesa (jetra, srca,grkljani, mljeveno meso, vratovi-meso je piletina, junetina,puretina, janjetine, ustvari sve osim svinjetine, a na vratove otpada oko 2 kg).
Na to stavim 1 kg riže, ili palente.
Povrće ne kuham, samo ga meljem (peršin, mrkva, svježa cikla, paprika, paradajz,blitva, špinat,češnjak...kaj uspijem naći) max 300-500 g. Dodam maslinovo ulje, bučino, ako imam pivski kvasac, i to je to.
Ponekad dodam i zobene pahuljice.
Ispadne mi oko 10 kg hrane, a košta me max 150 kn. Većinom oko 120 kn.
Vratove dajem sirove, dobri su za stolicu, pas se zabavi a i očisti zube.



Meso, riza i povrće

Potrebni sastojci

Mjere će svakako zavisite od veličine psa, pa ću ja ovdje napisati u omjerima ...

1/3 rize
1/3 mesa (goveđe ili pileće)
1/3 raznovrsnog povrća (mrkvu ne zaboravite )
malo peršina

Priprema

Skuhati dobro rizu. Povrće i meso ne morate dugo kuhati. Dovoljno je da povrće malo omekša, a za meso, tek da budete sigurni da su uništene moguće bakterije.

Pomiješajte sve zajedno i kad se ohladi poslužite .

Mala tajna: čuko će zasigurno pokušati probirati meso - moj to radi - pa isitnite meso i dobro ga smiksajte sa povrćem i rizom, tako da jede cijelu masu.


Riba

Sastojci

riba (tuna je idealna )
nemasni jogurt
peršin
malo sira za ukus

Priprema

Skuhajte ribu tako da možete odvojiti meso od kosti. Očistite je dobro od kostiju. Dodajte malo jogurta i peršina, i naribajte sira. Dobro zamiješajte i prava poslastica je tu


Doručak - jaje, med, jabuke i mladi (nemasni) sir

Priprema

izmiješajte dobro žumanjak od jajeta sa mladim sirom, pola žličice meda i četvrtinu slatke ribane jabuke. Izvrsna i zdrava poslastica.
Količine namirnica povećajte po potrebi.

Tip za doručak: jaja - nikada nadavajte psu bjelanca jer je težak za njihov stomak, žumanjak je jako dobar za sjaj dlake ali i zbog svoje bogatosti željeza i vitamina A.
jogurt ?ja bogat kalcijem, ali pazite, davajte ga psu samo sa bananom ne sa drugim voćem


Pošto ja imam više pasa ne bih znala dati recept po količinama hrane nego ću napisati par načina kako priprema obrok , a znači količinu odredite sami .

Iznutrice 1.
- grkljane , plučice , srca , bubrezi , malo slezene ... isjeckati i vrlo kratko popržiti na malo crvenog i bijelog luka , dodati nasjeckanu mrkvu
- posebno kratko skuhati vrlo gustu masu od palente i posija , sve izmješati

Iznutrice 2.
-skuhati tjesteninu , pred kraj kuhanja dodati sjeckano meso / iznutrice , kratko kuhati pa još u vruće dodati blitvu , špinat ... ja stavljam uglavnom mlade koprive
- to se služi uz gusto kuhanu palentu

Piletina , perad
- rižu staviti u hladnu vodu i kuhati , pred kraj kuhanja dodati isjeckanu piletinu i naribanu mrkvu , kratko kuhati .

Piletina , perad 2.
- piletinu i tjesteninu zajedno skuhati , u vruće dodati špinat / blitvu

Riba 1
- mi koristimo papaline jer su najpovoljnije
- skuhati palentu i u vrelo dodati blitvu i ribu , dalje ne treba kuhati

Riba 2
- isto kao prethodno samo umjesto palente uzmem rižu , umješam ribu , blitvu i zobene pahljice

Mliječni obrok
- palenta prelivena jogurtom
- zobene pahuljice ili cornflakes preliven jogurtom , može se dodati malo oraha ili naribana jabuka ili zgnječena banana
- naše klasično tjesto sa sirom i malo špeka

Moji psi inače često dobijaju jaja , uglavnom meko kuhana , ili kad znam da su friška onda dam žumanjak sirov bjelanjak kuhan , također se može napraviti klasična tjestenina sa jajima .

Moram napomenuti još jednu jako bitnu stvar , mesa mora biti oko 75 % , znači 3 šake mesa , šaka priloga !
Dakle kad govorim o tjestu sa jajima ili sirom , to ne može biti jedini dnevni obrok za psa , koristim to za štence koji imaju više obroka ili pse koji jedu 2-3 puta dnevno , takav u danu može biti jedan obrok ili mora biti meso uz to !


Dopisala bi još nešto , ako imate mogućnsti raspitajte se po klaonicama da saznate kad kolju krave , vrlo rado će vam besplatno ili za male novce dati burag , je da smrdi kao vrag ali uz gusto skuhanu palentu svježi burag je najbolja stvar koju pas može pojesti .


zanima me jel ima netko nesto dodati na ovo kako ja pravim barf
-40% pilecih/purecih želudaca,srca,pluca,grkljana i vratova sve izmiksano)
-25% telece ili govedjeg cistog mesa
-20% riza(skuhana)
-10% povrce(svjeze izmiksano)
-5% jetrica(izmiksana)

-to sve pomjesam i na svaku kg mesa dodam jušnu žlicu mljevene paprike,režnjic češnjaka i sameljem ljusku jednog jajeta po jednoj kili mesa.Spakujem u vrecice za jedan obrok i smrznem.Kada serviram dodam žlicu maslinovog/bučinog/lanenog/sezamovog ulja recimo za dorucak,za rucak dodam pivskog kvasca,a za veceru recimo jogurt ili neki mlijecni proizvod.
Uz to i jednom tjedno dajem žumanjak.


Na otprilike pet kg mesa stavila sam šaku i po riže, šaku - dvije zobenih pahuljica i 3-4 srednje mrkve.a u ovaj danas sam stavila:

1,5 kg junećeg srca
1,4 kg junećeg jezika
1 kg tripica
10 dkg blitve
25 dkg palente
4 dkg zobenih pahuljica
2 žumanjca
1 jabuku
1 prst maslinovog ulja
1 ljuska od jajeta
Persina , crvena mljevena paprika
To je za količinu do 5 kg



Sastav klope je slijedeci:

mljevena piletina (sa kostima i hrskavicom)
mljevena govedina
govedje kosti
girice ili srdele
govedja jetra
posije
mrkva
cesnjak (bjeli luk)
mljevena slatka crvena paprika
pivski kvasac
prirodni med
maslinovo ulje
laneno ulje
jaja

Omjeri su slijedeci:

mljevena piletina (sa kostima i hrskavicom) 50 %
mljevena govedina 30 %
girice ili srdele 4-5 dnevno
govedja jetra 3 %
posije 10 %
mrkva pola mrkve dnevno
cesnjak (bjeli luk) 1 cesanj dnevno
mljevena slatka crvena paprika 1 kavena žličica dnevno
pivski kvasac 1 kavena žličica dnevno
prirodni med 1 kavena žličica dnevno
maslinovo ulje 1 kavena žličica dnevno
laneno ulje 1 kavena žličica dnevno
jaja 1 x tjedno

Osim posija, koji se popare, sve drugo je sirovo.


-1 kg pilećih vratova
-1 kg mljevene junetine
-0.5 kg purećih želudaca
-0.5 kg srdela
.....to sam sve zajedno skuhala....uz to ću joj još dodavati 2-3 žlice pšeničnih posija,nešto
naribane sirove mrkve, žlicu maslinovog ulja, malo češnjaka i ponekad nasjeckanog peršina
hat is offline  
Odgovori s citatom