Quote:
adriatic kaže:
ali zar nikog ne čudi činjenica da nam sve češće prodaju mlijeko sa DODATKOM kalcija?
|
mene su ucili da pri tehnoloskoj obradi mlijeka (komplicirana stvar, uvijek zaboravim sve etape) se gubi dosta kalcija tako da ono sto proizvodjac pise "dodatak kalcija" znaci samo da je "vratio" istu onu kolicinu na kraju postupka koja je bila prisutna u "sirovom" mlijeku. dakle, nema vise kalcija nego sto je bilo prije; navodno vecina proizvodjaca to standardno radi ali neki to oglasavaju (tako da ispadne da je njihovo mlijeko bogatije kalcijem).