Pogledaj jedan post
Old 25.08.2004., 19:12   #14
Jedini pekmez koji se može skuhati bez šećera je onaj od šljiva i to onih sitnih, plavih, bosanskih. One će biti u 9. mjesecu i moraju biti dobro zrele. Treba ih se samo dobro oprati, izvaditi košpice i staviti u rernu da se kuha toliko dugo dok ne postanu gusta smjesa. Zatim se stave u teglice, zatvore i sve ponovno stavi u pećnicu na 100 C da se steriliziraju. Garant se ne kvari, dovoljno je sladak i što je najvažnije - zdrav jer nema šećera.
Ruža is offline  
Odgovori s citatom