Quote:
Pika225 kaže:
To i mene zanima
Ovako, mislila sam spremiti mrkve, korabe, karfiol, brokulu, pasternjak, blitvu, kelj, grašak, mahune (naravno ako toga još nađem sad na jesen). Što od toga treba blanširati, a što ne?
Mislim da se tikvice, batat i slično ne mogu zamrzavati ili sam u krivu?
|
Povrće sam blanširala
uguglaj pa ćeš naći brdo savjeta.
Ja sam tikve zamrzla ( nisam blanširala), neke sam ribala a neke ne već samo narezala na komade. Nisam imala male tikvice već buće, za batat ne znam