Quote:
Dlapek kaže:
U kom smislu nepoznanica?
Kaj te zanima?
|
do sada sam divljač "krko" samo u čobanac (dakle nasitno nasjecna uz dugo kuhanje) a ovo je but (3.5kg), to bi volio u pečnicu (peku još nisam savladao), al' neznam kako - marinada, začini, temperatura, dužina kuhanja i tako to...
za koji dan dobivam veliku glinenu posudu/pekać (uz malo sreće), možda u tome...