Quote:
chiquita kaže:
ovdje pričate o voću i povrću a recite mi ako znate, kako se smrzava riba?
naime, dobila sam dve, tri orade, smrznute ali neočišćene...pa bi me to zanimalo da li je to normalno tako ili je pametnije da se riba bila očistila prije smrzavanja.
|
ne, bolje je da su neočišćene zamrznute! riba ostaje čvršća, kompaktnija
odledi, čak ne moraš sasvim do kraja, lakše ćeš izvaditi drob.