U roru:
na listiće izribati tikvice i sve ih pobrašniti.
Redati ih u namašćen protvan i svaki red malo posoliti.
Na maslin. ulju i maslacu prepržiti mrvice i presuti preko tikvica.
Peći tako suho u pećnici 30 - 40 min.
Pečeno pustiti 10-15 min da se malo ohladi, pa preliti kiselim vrhnjem u kojem se toćao češnjak bar toliko dugo koliko je trajalo pečenje.
Izvrsno je i toplo i hladno.
__________________
Sunce žarko! !
|