Quote:
anpi kaže:
No, ono što mene smeta je dominantan okus(miris) kvasca u njima.
Keopsica, vidim da ti radiš puuunooo manji omjer i to mi zvuči ok opcija da se riješim tog vražjeg mirisa.
|
Da radim puno majni omjer i kvasac se uopće ne čuje, čak i kada kruh ostane dva dana. Samo treba dovoljno puta premjesiti i ostaviti da se dobro digne.