|
Ja sam počeo s loncem od 20 lit,
plastičnom kantom s poklopcem koji dobro brtvi,
flaširao sam u plastične dvolitrene PET boce.
Za početak to je to,malo gaze za cjeđenje i varikine za dezinfekciju nije nikakav trošak.
Trošak po pivu(1/2 lit) varira prema tome što si stavio u pivovinu.A kreće se oko 3 Kn,što za vrhunsko pivo nije puno.
I meni je u početku bila presudna cijena ,sad je to kvaliteta.
Od dana kuhanja do prve konzumacije prođe 2-3 mjeseca.
Može se i ubrzati na 20-ak dana...ali to ne radim.Odležavanje čini pivo puno kvalitetnijim.Meni pivo sada sazrijeva u staklenim bocama zatvorenim krunskim čepovima.Klasična metoda.Možete nakon druge fermentacije pivo staviti u čeličnu bačvu-keg-i umjetno nadrukati CO2 -probao sam i to...ali ipak sam za klasiku.
Nisam ni na kakvom poljuprivrednom forumu,hvala za link,prošnjofati ću ima li što korisno...
|