mene instant palentu zovu puding i nitko ju ne jede.
Sad sam se vec ispraksirala, pa onu 'pravu' kuham na najnizhoj temperaturi pa se bar mogu skochit popishkit dok ju kuham
Okus i aroma su nemjerljivi.
Variram u dodacima ~ ponekad u kuhanju dodam maslinovog ulja, zachine, sira, suhe gljive, slane ribe, kapere i slichno.
A chesto serviram brodet ili gulashe na nachin kako je opisala verica.
Jako je ukusno izliti palentu u kalup za kuglof, tako da se dobije ona rupa u redini, pa u nju servirati npr. umak od gljiva, sve prekriti grubo naribanim sirom pa zapeci.
Ili jednostavno na grill zapeci fete palente i koristiti mjesto kruha ili zachiniti kao bruschette.