Desert/keks...
Puslice bez šećera
2 bjelanjka - istući u čvrst snijeg
120 g badema (2/3 samljeti, 1/3 nasjeckati na krupnije komadiće)
3 žlice rogača
----------
Umiješati polagano u tučene bjelanjke bademe i rogač, Žličicama puniti manje papirnate košarice ili na papir za p. stavljati hrpice. Peći na 130*C, 20-ak minuta.
Fino i hrskavo! Drugi dan malo se smekšaju ako se drže u metalnoj posudi!
Inačice (to ću drugi put probati): dodati, arome, cimeta, klinčića, mljevene tamne čokolade.... povećati količinu rogača, smanjiti količinu badema, možda koji drugi orašasti plodovi...
|