Pogledaj jedan post
Old 30.10.2003., 13:28   #14
Quote:
Sinok kaže:
sto je bamija?
Bamija je u biti plod hibiskusa. U Bosni ces ju naci susenu i nizanu na konac - izgleda kao sto rekose kao mali zeleni zir, velicine slanutka otprilike, ne okrugao vec 6-stran sa kozickom koja ima sitne dlacice. Prijeklo mislim Indija, u svakom slucaju s istoka dosla. Smatra se afrodizijakom. Turci ju jedu ne samo susenu nego svjeze plodove pripremaju kao recimo mahune. Tu u svabii u turskim trgovinama sam ih vidjela velike i po 5 cm - te valjda nisu susene. Sama bamija je niskokaloricna, no kad se pravi u Bosni - nikad ne zavrsava niskokaloricnim jelom Btw, u jednoj od varijanti je izvrsno jelo za meziti - oce reci kad se cuga zesta i dugo.
opet_ja is offline  
Odgovori s citatom