Quote:
ta.ja kaže:
Kako ćeš tučeno slatko vrhnje zagrijati 
Nije Bourjois radila ganache, nego u prvom postu piše da bi u tučeno slatko vrhnje stavila otopljenu čokoladu.
Post od Sylver me podsjetio na čoko dugu - mascarpone, tučeno slatko vrhnje i otopljena čokolada. Baš sam biser  uopće se nisam sjetila tog recepta  |
pa može se stući kad se doda topljena čokolada i bude isto onako pjenasto i čvrsto.