[QUOTE=Ljelja;13732239]@ ditta: u kolač s mrkvom ne ide nikakva masnoća? (ulje, margarin...)QUOTE]
Ide 1 dl maslinovog ulja. Piše u receptu. Mada, ja stavim manje jer mi je prežestoko kad je puna mjera. Čisto onako da ne bude presuh. Đumbir mu zapravo daje pravu aromu. Samo, treba pažljivo dozirati.
Super mi je i to što se pleh namaže maslinovim uljem i pospe pšeničnim klicama, potpuno drugačiji efekt, nego kad napraviš uobičajeno sa brašnom.
By the way, tvoj kolač od sira izgleda toliko zamamno da ga za vikend obavezno pravim.