Quote:
roko006 kaže:
Recept pliiiiz! Čula sam 100 načina kak se pravi šalša pa još istražujem koji mi je best!
|
Na ulju dinstati luk te dodati rajčicu narezanu na kockice. Dodati i naribanu mrkvu, sol, malo vegete. Pred kraj kuhanja (sat i pol, odnosno dok rajčica ne postane gusta ali ne previše, ma znate već kakva mora biti šalša) par listova bosiljka.
ILI:
Dinstati luk, te dodati rajčicu, tikvice, paprike, patlidžan narezane na kockice. Dodati Vegetu, posoliti i popapriti (po želji) i kuhati uz povremeno mješanje i dodavanje vode dok svo povrće ne omekša (ali svejedno ostaju kockice).