evo ako nekom nedostaje pravi pire a ne jede ga radi skroba, kumpira bla bla bla, mozda mu bude fina ova zamjena, mene je odusevio danas, dakl:
PIRE OD TIKVICA
za 2 osobe ( normalnog apetita
)
- jedna srednja do mala kapula
- 2-3 cesnjaka
- zlica maslinovog ulja
- malo veca tikivica
- malo mljevene crvene ljute paprike
Kapulu i tikvice izribamo na ribez ( kapulu iz tog razloga da sto prije bude gotovo
). kapulu i krupno sjeckani cesnjak malo provaljamo na maslinovom ulju, kad dobije zutu boju dodamo ribane tikvice, na vrh noza ( mozete i vise ako volite ljuto) ljute papricice, odma posolimo i poklopimo. svakih par min malo promuljamo i kad skoro sva voda iz tikvica ispari maknemo sa spakera i to je to. meni je bilo prefino danas
