Pogledaj jedan post
Old 26.01.2005., 11:00   #2
Ne znam kako ti ne uspije nadjev, ocito da dodas jako puno vode. Meni je najbolje s piletinom.
Za 6 tortilla uzmem nekih 400 grama pilecih prsa, izrezem na kockice, stavim da na ulje, odmah dodam jednu papriku izrezanu na kockice, sve to dinstam pod poklopcem 10-ak minuta bez vode, onda dodam 100 ml.vode, puno chilija, bijelog luka, papra i to je to.Izdinstam jos nekoliko minuta bez poklopca da sva voda ispari.
Prethodno namazem tortile sa smjesom vrhnja i bijelog luka u prahu, na to stavim nadjev, zatim zamotam. Stavim u vatrasotalnu pospem s malo mlj. sira i zapecem 10-ak minuta. Uvijek mi ispadnu odlicno.
Blowne is offline  
Odgovori s citatom